Mühlen - Nachrichten

Quelle: Nord-West-Zeitung       Text eingestellt: Carsten Lucht 

Rügenwalder Mühle in Bad Zwischenahn

Fotodatum:  März.2012, siche oben.

Bad Zwischenahn -  Vertrauen ist für Christian Rauffus Hauptgrund für den Bau einer Mühle in Bad Zwischenahn. Weil immer wieder Kunden und Besucher fragen würden, wo denn die Rügenwalder Mühle aus der Fernsehwerbung zu finden sei, lässt der Inhaber des gleichnamigen Wurstherstellers diese nun errichen, direkt neben dem Charlottenhof unwelt des Zwischenahner Meers.

Denn die Mühle aus der Werbung stammt aus dem Computer.  "Man erwartet von uns, dass wir eine echte Mühle vorweisen können", so Rauffus anlässlich des Richtfestes am Donnerstag. Zu dem waren auch der Landrat aus dem polnischen Slawno sowie der Bürgermeister und der Museumsdirektor aus Darlowo (ehemals Rügenwalde) angereist.

Geplant wurde die Mühle von Architekt Friedrich Kuck.  Erbaut wird sie von der niederländischen Firma Molema.  Für den vorwiegend in der Restaurieungtätigen Mühlenspezialisten ist es der erste Neubau-Auftrag seit 14 Jahren. In den Niederlanden vorgefertigt, wurde das Holzgerüst in den vergangenen Wochen aufgebaut.

Mitsamt Flügeln wird das Bauwerk deutlich über 20 Meter hoch sein. Am Boden wird es einen Durchmesser von neun Metern haben.

Fertiggestellt sein soll die Mühle Mitte 2012.

Dann wird sie voll funktionsfähig sein. Gemahlen wird in der Ihr Pökelsalz, eines der wichtigsten Produkte bei der Wurstherstellung. Laut Rüdiger Heßling, Vorsitzender des Mühlenvereinigung Niedersachsen-Bremen, wird sie die einzige Salzmühle in Norddeutschland sein.

Im Sommer 2012 soll die funktionstüchtige Mühle, in der künftig Salz gemahlen wird, fertiggestellt. sein.

   Rügenwalder Mühle

Quelle: Nord-West-Zeitung     Text eingestellt: Carsten Lucht

Foto: Carsten Lucht